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Konsequenz des IPCC-Berichts: "Zurück zum Sonntagsbraten"

Quelle: FAZ.Net

Originaltitel: Weltklimarat fordert Essgewohnheiten und Landwirtschaft umzustellen
Originaluntertitel: Die Experten des Weltklimarats zeichnen ein düsteres Bild: Die Folgen der steigenden Erwärmung von Land und Meer könnten die weltweite Versorgung mit Nahrungsmitteln gefährden.
Der Bericht des IPCC zur Landnutzung ist klar und deutlich: Die Landwirtschaft muss sich grundlegend ändern. Vor allem müsse weltweit mehr auf pflanzliche als tierische Ernährung gesetzt werden. Anders sei der Klimawandel nicht zu stoppen, denn die Landwirtschaft ist für ein knappes Viertel aller Treibhausgas-Emissionen verantwortlich. Gleichzeitig leide die Landwirtschaft auch massiv unter dem Wandel, da der große Flächen unbebaubar werden lässt. Registrieren Sie sich oder melden Sie sich an, um weiter zu lesen.
Erschienen am 08.08.2019
letzte Aktualisierung am 09.08.2019